• Kloosterlaan 1, Lage Vuursche
  • 035-666 8248

Voor na je wandeling, een zakelijke bespreking of even bijpraten met je vrienden. Je bent van harte welkom bij de Kastanjehof in Lage Vuursche!

Lunch menu

  • Bagels

  • Sesam Bagel

    • 3.95

    l met cream cheese

  • Sesam Bagel

    • 6.50

     met cream cheese, beenham en komkommer chutney

  • Sesam Bagel

    • 6,50

      met geroosterde wortel, kaaskruimels, honing, creamcheese en rucola

  • Sesam Bagel

    • 8.25

    met cream cheese met gerookte zalm en komkommer chutney

  • Sandwiches en salades

  • Pastrami

    • 12,50

    Dubbeldik belegde clubsandwich op briochebrood, met pastrami, boerenkaas, pittige mosterd-mayonaise, sla en augurk

  • Gamba

    • 12.50

    Dubbeldik belegde clubsandwich op briochebrood, met pikante garnalen, avocado, tomaat, pancetta, citroen-mayonaise en sla

  • Paddenstoelen

    • 12.50

    Toast van brioche met truffel-mascarpone, Shropshire, paddenstoelen, baby leaf spinazie en bosui

  • Mozzarella Salade

    • 12,50

    met verse munt, cashew, grapefruit en vinaigrette van munt en rode peper

  • Salade Riche

    • 17,50

    met gebakken coquille, gemarineerde gamba, gerookte zalm en kreeftendressing

  • Lunchmenu Kastanjehof

  • Maandelijks wisselend menu, passend bij het seizoen. Vraag ernaar bij onze bediening.

     

    Menu Wijn
    2 gangen 22.50 12.50
    3 gangen 28.50 18.50

     

  • Soep

  • Linzensoep

    • 7.50

    Met komijn, koriander, gember, kokosmelk en verse spinazie

     

  • Boerengroentensoep

    • 6.50

    Rijk gevulde soep van kalfsbouillon met pesto 

  • Bisque d’Homard

    • 12.50

    Romige kreeftensoep van verse kreeft 

  • Kleine gerechten

  • BBQ Broccoli

    • 9.50

    Gegrilde broccoli met tapenade van cashewnoten, gember, tomaat, knoflook en Griekse yoghurt 

  • Pastilla

    • 9.50

    Filodeeg gevuld met kip, pijnboompitten, dadels en verse gember, harissa yoghurt en kruidensla

  • Gerookte Rib-Eye

    • 12.50

    met truffel-mascarpone, krokant filodeeg en red chard

  • Zwaardvis

    • 13.50

    Gemarineerd met verse munt, limoen, rode peper en appel 

  • Gebakken Coquilles

    • 14.50

    met zoetzure salsa van komkommer, tempura bloemkool en schuim van gin-tonic

  • Twaalfuurtje vis

    • 13.50

    Mini kreeftensoep, garnalenkroketje, gerookte zalm, rilette van makreel en brioche 

  • Twaalfuurtje vegetarisch

    • 12.50

    Geitenkaas kroketje, paté van linzen, pompoensoep en mesclun salade 

  • Kastanjeplank

    • per persoon 14.50

    Pompoensoepje, geitenkaaskroketjes, pikante garnalen, pastilla, linzenpaté, makreel rilette, salami fellino, griekse olijven en brioche (vanaf 2 personen).

  • Pasta's

  • Strozzapretti con sugo di salciccia fresca e pomodore

    • 14,95

    Pasta met verse Siciliaanse worst, tomatensaus, basilicum en pecorino sardo

  • Tortelli

    • 14.50

    Pasta gevuld met pompoen en ricotta met gebakken witlof, pijnboompitten-salsa en Parmezaanse kaas 

  • Desserts

  • Kaasplankje

    • 12.50

    Een mooie selectie kaas met appelstroop en kletzenbrood 

  • Panacotta

    • 8

    Witte chocolade, koffie siroop, koffie-ijs, walnootcake en meringue 

  • Rabarbercrumble

    • 8

    Met lemon curd en yoghurtijs 

  • Cheesecake van de dag

    • 4.95
  • Taart van de dag

    • 4.95
  • Koffie en thee

    • va 2,85

Secured By miniOrange