• Kloosterlaan 1, Lage Vuursche
  • 035-666 8248

Iedere maand stelt Peter Stavast, onze Chef, een speciaal Kastanje Menu samen van drie gangen voor € 34,50.
Laat u verrassen!

Een bijpassend wijnarrangement kost € 18,50,  u kunt de gerechten ook los bestellen.

Kastanjehof Menu

  • Voor

  • Flan van geitenkaas

    met frisse salade van appel en zoetzure rode biet met een dressing van olijfolie, citroen, rode peper en verse munt

    Of

  • Zacht gegaarde runderlende

    met olijvenmayonaise, tomatentartaar en knoflook crostini

  • Hoofd

  • Rosé gebraden reebout met saliesaus

    en ree peper met spruitjes stamppot

    Of

  • Gebakken roodbaars

    Met pompoenpuree, beignet van pompoen, gember en hazelnoot

  • Dessert

  • Karamel-notentaart

    met chocolademousse en gekonfijte bloedsinaasappel

Secured By miniOrange